高端大气上档次的茶楼名字(高档茶楼招牌)

高端大气上档次的茶楼名字(高档茶楼招牌)

任何创业型项目,无论大小,做得好都有一些规律,今天我们就来探讨这些规律,为大家带去启发。

应H姐之邀,我去她新开的茶楼喝下午茶。虽然是闲聊,但收获颇丰,期间感受到最多的两个字就是:用心!

茶楼是近700平米的上下层结构,空间设计得当,软装搭配讲究,现代新中式的混搭风,清爽而不失品味。这样的环境能让人安心坐下来,品茗聊天,也有很强的包容性。这里尤其给我留下深刻印象的,是洗手间的打造:干净、舒适、品质、人体工学…总之,整个茶楼无论大布局还是小细节,都是用心之作!

高端大气上档次的茶楼名字(高档茶楼招牌)

茶楼投入了100多万,大姐带着我逛了一圈,体验感很好。这和周边茶楼比起来,已算是很有档次了。你想啊,这茶楼地处成都东门,面对的是老安置小区的客群,老板还投入重金,实在是难能可贵!

有了良好的环境,生意就有了“物”的支撑,特别是茶楼这种行业,硬件投入和餐饮酒店一样,是首先建立起价值交换的“场域”。其实这个过程非常重要,老板必须谋定而后动,必须站在人性的角度看待自己的生意。当自己都无比拥有这打扮出来的“孩子”的时候,就是打动客户最好的东西。无疑,H姐的茶楼做到了!

这家茶楼的名字叫[山石茶舍],刚开业,目前正在打8.8折,附近的朋友可以过去坐坐。

高端大气上档次的茶楼名字(高档茶楼招牌)

接下来,我们探究一下这家“企业”的成功因子:

商业的本质是成本、效率、顾客感受。一家企业,只要牢牢抓住这三个点,用心经营,生意就不会差到哪里去。分析山石茶舍,他们的租金极低,每年才七万多,所以,这极低的固定成本换算下来就是利润,就是轻松创业,就是稳定发展。

在顾客感受上,他们更有自己的一套认知:

“开业是朋友捧场,生意很好,但并不是长久之计。我们希望不久的将来,看到的都是不认识的客人。这些人并不是因为给面子才来耍,而是茶楼的良好印象让他们选择这里,如此才能做长久生意。而要达成这样的效果,我们怎么做呢?专注在服务上下功夫。”

大家看看,老板始终在围绕客户思考问题,怪不得茶楼特色鲜明,客人体验度颇佳!我知道,这种感受除了用心的空间设计,更有服务意识里的主观能动性,这不正是我们极力倡导的《买点思维》逻辑吗?

“当前邀约来的朋友因为舒服,因为性价比,因为服务他们就会持续到这里来耍,而且介绍新朋友过来玩,这就是我们的经营之道…”

聊到这里,我由衷地为他们感到高兴,好生意的成功因子说得再明白不过:创造良好的体验,让客户满意再消费和转介绍!这个故事里虽然只是个茶楼,但成功法则都是一样的。创业就这三板斧,专注了就是赢;没专注,就会动荡。

茶楼的核心价值观是为消费者提供超值的产品和服务,消费者为其买单,老板赚取利润,这是守住本分的生意经——简单、直接而且有效。我想,比较市面上各种眼花缭乱的商业模式和营销手段,这是一群真正清晰自己要什么的老板!

高端大气上档次的茶楼名字(高档茶楼招牌)

H姐的茶楼是几家人合伙开的,我看股东们的交流互动也很有意思:相互的拥有和调侃,氛围其乐融融。老话说:家和万事兴,这茶楼就是一个“家”,都是家里人在一起开心干事情,能量一定是往上走的。他们的股东结构也是老中青组合:有生活玩家,有铁腕领袖,有资金后盾…总之,既有埋头拉车的,更有抬头看路的,看看这个创业团队,是不是很饱满,很有希望?

聊到这里,我们可以总结一下了:一个创业项目,从物到人,特别是到合伙人这个层面,细品下来,很容易判断出生意能否走得长久。有句话说合伙就是合价值观,很多企业开始做得很好,后面却因为理念不同而分崩离析,堡垒被自己人从内部攻破,甚是可惜!

创业表面看是事、是机会,背后的核心其实是人,是人和人之间关系的链接与磨合,因此,和靠谱的人在一起共事实在是太重要了!我们看这家茶楼:硬件里有人文关怀,服务里有贴心周全,经营里有先予后得,都是针对人在做功课。而核心团队彼此间就是这么在相处的,只是简单真实地做好自己,通过为人接物让客人感受到了而已!或者说,中国人的情、理、法逻辑,在[山石茶舍],更彰显得清晰一些罢了。

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聊开了说,茶楼在中国元素里,以前也是江湖,各色老前辈们演绎了多少的如歌岁月!我们成都的特色之一就是茶楼,也是中年人的社交休憩之地:喝茶、谈事、打牌、娱乐…有事没事往茶楼一坐大半天,成了很多人的生活日常。在成都,茶楼到处都是,也是这休闲之都的标配 “风景”。

但从生意的角度仔细研究一下,经营得好的和经营得不好的茶楼区别很大,这和老板的心态、认知、能力、投入还有品行为人都有很大关系。最后借这个主题,我也祝福H姐投资的茶楼生意越来越好,未来把「山石茶舍」经营得烟火气十足,客人越来越多!我更期待关注「日记」的老板们能真正放下眼前得失,把生意当“庄稼”养,以玩的心态广交朋友,营造成都人的休闲、创业、生活方式。

创业有道,感恩遇见!

2022年01月10日于成都



<此致

[2022,为更广大中小微创业者祈福]

感恩遇见

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